Đây là một trong những nhiệm vụ trọng tâm nhằm khắc phục các tồn tại, hạn chế trong công tác quản lý thực phẩm tại các chợ dân sinh, đồng thời nâng cao trách nhiệm của đơn vị quản lý chợ, các hộ kinh doanh và người tiêu dùng trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm.
Theo kế hoạch, xã Hát Môn đặt mục tiêu 100% các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại chợ Hát được tuyên truyền, tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm; được hướng dẫn kê khai, cập nhật thông tin lên hệ thống quản lý cơ sở dữ liệu an toàn thực phẩm và thực hiện lưu trữ hồ sơ nguồn gốc sản phẩm theo quy định. Các quầy hàng kinh doanh thực phẩm sẽ được cấp mã QR để công khai thông tin, giúp người tiêu dùng dễ dàng tra cứu nguồn gốc, xuất xứ và các thông tin liên quan đến sản phẩm.
Công tác chuyển đổi số cũng được đẩy mạnh thông qua việc ứng dụng phần mềm quản lý an toàn thực phẩm, cập nhật dữ liệu các hộ kinh doanh và công khai kết quả kiểm tra, giám sát trên hệ thống.
Để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, xã xây dựng và vận hành các kênh tiếp nhận phản ánh như đường dây nóng, hòm thư góp ý tại chợ và hệ thống phản ánh trực tuyến. Mọi ý kiến phản ánh liên quan đến chất lượng thực phẩm, điều kiện kinh doanh và an toàn thực phẩm sẽ được tiếp nhận, xác minh và xử lý kịp thời theo quy định.
Trong quá trình triển khai, xã Hát Môn sẽ thành lập các tổ kiểm tra, giám sát để thường xuyên hướng dẫn, đôn đốc các hộ kinh doanh thực hiện đúng các quy định về an toàn thực phẩm. Công tác lấy mẫu giám sát, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, kiểm tra định kỳ và đột xuất sẽ được thực hiện thường xuyên nhằm kịp thời phát hiện, xử lý các trường hợp vi phạm.
Việc triển khai mô hình "Chợ dân sinh đảm bảo an toàn thực phẩm" tại chợ Hát góp phần nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm, xây dựng môi trường mua sắm văn minh, an toàn và thúc đẩy phát triển thương mại trên địa bàn xã Hát Môn.
Thanh Thủy